餅を極めるためのウェブサイト10個

模倣品にご注意下さい！！ 弊社の写真を無断使用し、模倣品を安価で販売している業者が多数あります。

「梅鉢印」の石臼はインターネットでは弊社でしかご購入頂けません！！ 商品の性質上、良品の返品・交換などは一切お受け致しかねますので、よくご検討の上ご注文下さい。

この商品のお支払いには代金引換はご利用頂けません。

商品詳細 丈夫な花崗岩の御影石の原石をひとつとつ検品しながら、耐圧強度に優れたものだけを厳選しています。

弊社の石臼は「梅鉢印」の石臼として昔から知られておりますが、他社製との圧倒的な差はこの「耐圧強度に優れたものだけを厳選している」点です。

安価な製品ですと、2.3年で亀裂が入ったりしますが、弊社の製品は永年に渡って何代先でもご使用頂けます。

石臼の内面と外の淵周りに「鏡面仕上げ」を施しています。

お餅がくっつきにくいので、つきやすく掃除がしやすいです。

石臼の底部は平らにしてありますので、木台から下ろした際でも、安定します。

木台は、組み立て式で、ボルトを締める事によってグラつかず、丈夫で頑丈な作りです。

SPEC　 石臼 重量 　　　　32kg 高さ 　　　　21cm 外径 　　　　41cm 穴径 　　　　33cm 穴深 　　　　14cm 材質 御影石 木台 重量 　　　　5kg 高さ 　　　　36cm 幅 　　　　50cm 奥行き 　　　　50cm 材質 　　　スプルース 知っておいて頂きたいこと 石臼の良いところは、木臼に比べ、保管が非常に簡単で手間がかからない事、耐久性に非常に優れている事です。

が、餅つきを行う際には、もち米を入れる寸前まで、臼の中に熱湯を入れ、石を温めておく手間が必要です。

石臼が冷えた状態ですと、お餅の熱を奪い、お餅がすぐ硬くなります。

熱湯を入れる以外の方法で臼を温める事は厳禁です。

直火はもちろん、ヒーターなどの熱風を直接放射するのも禁物です。

御影石は非常に熱に弱く、100度以上の加熱を行うとひび割れの原因となります。

石臼は、餅の無い部分を強く打つと（空打ちすると）、割れてしまう事があります。

納期・お支払い方法・配達などについて ■納期について 通常は注文後4日〜7日でお届け致しますが、12月10日〜1月10日頃までは全国よりたくさんのご注文を頂く為、ご希望の納期に添えない事が多々ございます。

イベントのご予定などがございます場合には、早めのご注文をお願い申し上げます。

■配送について この商品は、大型商品の為、一般の運送会社ではお届けできません。

一般の路線便にてお届け致しますので、 配達時間のご要望は頂けません。

また、配送日指定につきましても、弊社が指定日スケジュール通りの発送を致しましても、 運送会社の指定日配達のサービスレベルが非常に低いので、ご要望に沿えない場合がございます。

■お支払い方法について この商品は上記の通り、一般の路線便による配送ですので代金引き換えはご利用頂けません。

（注文画面では代引きも選択できますが、機能の制約上選択できるだけで、実際のご利用は不可です）