洋梨 についてまとめ

生産国 フランス 地域 コートドニュイ クラス ACオートコートドニュイ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 赤で有名なドメーヌだが、力強く活き活きとした白も少量製造。

洋梨の香り。

たっぷりした果実味とフレッシュ感。

このクラスにして新樽50％、非常に贅沢なワイン。

畑に関する情報 ヴォーヌ・ロマネの北に位置するコンクール・エ・コルボアン村に3ha所有。

葡萄の栽培・収穫に関する情報 芽かき、摘房、摘葉。

収穫は手摘み、専用ケースに入れて醸造所へ搬送。

醸造・熟成に関する情報 ベルトコンベア式選果台にて手作業で選別。

冷却装置付きのコンクリートタンクにて伝統的方法で醸造。

新樽50％で12ヶ月の熟成。

受賞履歴 ワイナリー情報 グロ F＆S 初代のアルフォンス・グロに始まった、ブルゴーニュの名門グロ家。

「グロ F&S」の現当主ベルナール・グロは、グロ家の名を世に知らしめたジャン・グロの次男ですが、子供のいなかったギュスターヴとコレット兄妹のこのドメーヌを1984年から引き継ぎ運営しています。

所有する畑はヴォーヌ・ロマネ、ヴージョ等に約20ha、うち一割近くがグランクリュ。

ベルナールはブドウ畑の改善とセラーの拡大、ワインの品質向上に積極的に取り組み、エキゾチックでパワフルなスタイルのワインを造り出してきました。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

GROS F&S　HAUTES COTES DE NUITS BLANCグロ　F＆S　オート　コート　ド　ニュイ　ブラン　白　750ml/12

• 商品価格：53,195円
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